首 页 产品中心 推荐商品 特价商品 商场公告 会员中心 购物指南 帮助中心
  关健字: 商品分类: 价格范围: 查找方式:


一种加工颗粒绿茶的新方法

  发布时间:2020年11月6日 此新闻已被浏览 104
一种加工颗粒绿茶的新方法
日期:2013-11-21 浏览:1576次 
一种加工颗粒绿茶的新方法

本发明涉及绿茶的加工方法,旨在提供一种加工颗粒绿茶的新方法。该方法包括杀青、揉捻、揉切和干燥的处理步骤,在杀青后至干燥前的过程中,还包括膨化处理的步骤:(1)膨化:将含水率为10~40%的原料叶置于膨化机中,控制温度为60~150℃,压强为0.1~0.38MPa,保持时间1~20min;(2)释压:打开释压系统,瞬间释放压强至0.02~0.08MPa,控制温度为90~120℃,保持时间5~120min。与以往普通的颗粒绿茶加工方法相比,本发明能实现低温下的冷冲泡,产品冷泡时的感官和理化品质指标能达到更好水平。加工过程不使用任何化学添加物;首次实现颗粒绿茶低温下的冷冲泡

专利号:201010039564.8

申请时间:2010.01.07

公开号:CN101755938A

公告时间:2010.06.30

专利人:中国农业科学院叶研究所

专利页数:0


关闭窗口】· 【打印】· 【顶部】· 【上一篇】· 【下一篇

| 管理 | 1、采青 | 2、晒青 | 3、摇青 | 4、杀青(炒青) | 5、速包 | 6、包揉 | 7、烘焙 | 8、品茶 | 常用软件 | 安溪新闻,视听安溪 | 安溪茶博汇 | 自动免费链接 | 祥华名茶
 
112211
公司地址:福建省厦门市灌口双桥明珠9梯501号   邮政编码:361023
客服信箱:545803460@qq.com  客服QQ: 545803460  客服电话:13600911069
copyright © 2006-2008  春兴茶业,版权所有,不能转裁   技术支持:SHOPXP 设为首页
奥利给  www.88958.com